Nos dias 16 e 23 de Janeiro de 2013, das 17h00 às 19h00, o Projeto Alimentação Saudável nas Escolas do Concelho de Portalegre, com a colaboração da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, desenvolveu Workshops Sopa, com a orientação do Chefe Luís de Matos. Os Workshops Sopa foram dirigidos às crianças dos Agrupamentos de Escolas José Régio e do Bonfim e seus familiares.
O objetivo destes Workshops visou a aprendizagem da confeção das sopas e sensibilização para o seu consumo, para que as crianças e seus familiares possam disfrutar de uma alimentação saudável. Nos Workshops Sopa, foi distribuído um folheto, com informações das receitas a desenvolver, sobre o benefício da sopa na saúde, e com um espaço para anotações que achassem relevantes.
Flyer de divulgação do Workshop Sopa (ver)!
Folheto de orientação do Workshop Sopa (ver)!
