A recolha de receitas saudáveis, é uma das atividades desenvolvida em sala de aula/turma, indo ao encontro de alguns objetivos que o Projeto preconiza, que são:
- Recuperar receitas tradicionais saudáveis e outros saberes tácitos;
- Permitir criar novas receitas saudáveis com base em ingredientes locais, naturais e da “época”;
- Divulgar amplamente as mesmas receitas.
Brochura de receitas para crianças (ver).
