O Projeto Alimentação Saudável nas Escolas do Concelho de Portalegre desenvolveu um artigo sobre o tema “Alimenta-te bem e crescerás saudável”, na Newsletter nº 8 - Maio de 2011, na SPARE – Sistema de planeamento e avaliação de refeições, da Plataforma Contra a Obesidade, com a colaboração da Direção-Geral de Saúde (DGS), em parceria com a Direcção-Geral da Inovação e de Desenvolvimento Curricular (DGIDC) e com suporte técnico da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP).
Artigo publicado – Newsletter nº8-SPARE (ver)!