A 12 de março de 2015, o “Projeto Alimentação Saudável nas Escolas do Concelho de Portalegre”, deu início à aplicação do questionário para avaliar os hábitos alimentares e a atividade física, junto dos alunos dos dois agrupamentos de escolas do concelho de Portalegre: Bonfim e José Régio, e assim, avaliar os hábitos alimentares e estilos de vida saudável das crianças e jovens em ambiente familiar e escolar.
Promovido por docentes da escola superior de enfermagem, o estudo, que envolveu um total de 530 crianças e jovens, desde a idade pré-escolar até ao 9º ano, contou ainda com a
participação de 27 professores dos dois agrupamentos de escolas, e com a colaboração de alunos da escola superior de enfermagem e de uma nutricionista.
A par da aplicação do questionário realizou-se a recolha de dados antropométricos, tais como: estatura, peso, avaliação da tensão arterial, medição do perímetro abdominal e avaliação dentária.
Entender as escolhas e as frequências alimentares dos alunos, e das suas famílias, os hábitos de atividade física, em ambiente escolar e/ou extraescolar e os hábitos de higiene oral são dados essenciais, para as conclusões que daí possam surgir, e de extrema importância para o planeamento das atividades e planos de intervenção a utilizar, junto de todos os alunos, suas famílias e profissionais que, diariamente, os acompanham e irão acompanhar nos próximos anos.
Resumo do estudo: Avaliação da Intervenção dos hábitos alimentares de crianças e jovens dos Agrupamentos de Escolas José Régio e Bonfim de Portalegre em 2015 (ver)!
